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Para: Ministra de Medio Ambiente de Chile, Marcela Cubillos Sigall
La carne y su daño al medio ambiente - Chile
Estimada Ministra: ¿sabe que la carne es una de las industrias más contaminantes y poderosas? Tanto así que muchos esconden la problemática ambiental que existe detrás de su consumo.
Si disminuye la demanda de carne, ayudaría a disminuir la producción y así ayudar a los 70 billones de animales que son asesinados año a año. Además ayudarían al medio ambiente.
¡Que la gente se haga vegetariana o disminuya su consumo de carne considerablemente ayudaría muchísimo!
¿Por qué es importante?
Sabías que...
• Entre 90% y el 95% de la producción mundial de SOJA se destina al ganado. La mitad de las tierras cultivables en Brasil se emplean en la producción de soja destinada al forraje, que tiene como consecuencia la deforestación, la violación del derecho a la tierra y los desplazamientos forzados.
• 50% del suministro de GRANOS en el mundo se emplea como forraje para alimentar al ganado.
• La crianza de ganado vacuno es responsable del 80% de la destrucción de la selva amazónica.
• 70% de la superficie agrícola es empleada en la industria ganadera (equivalente a 30% de la superficie del planeta).
• 50% del AGUA que consume la humanidad se emplea en la producción de cárnicos.
• El ganado produce el 18% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero, más que el transporte (14%).
• La industria de explotación animal es la mayor responsable de las emisiones de amoníaco, sustancia que causa la acidificación y destrucción de los ecosistemas.
[datos extraídos de los informes de la FAO y del PNUMA (Programa de las Naciones Unidas para el Medioambiente), Año 2010].
¡El cambio está en tus manos y comienza por tu plato!