Que tomen medidas ecológicas para que los restaurantes, cafés y demás establecimientos donde se sirven alimentos para que no se desperdicie agua, recipientes y demás artículos de plástico a la hora de dar servicio, esto sin necesidad de que baje el nivel de sanidad y calidad de los negocios.
¿Por qué es importante?
Porque hoy en día cada vez hay más restaurantes, cafés, heladerías, bares y muchos otros lugares donde consumimos bebidas y alimentos. Para estos lugares existen controles de plagas, de limpieza, de calidad en el producto etc, pero no hay quién controle el buen uso de los recursos en los locales: es decir, en la mayoría se hace un uso desmedido del agua para limpiar, de servilletas, toda clase de desechables y artículos de limpieza, lo que en suma genera una cantidad enorme de contaminación y reducción de los recursos que cada vez hay menos.
